欧盟食品级测试

2005年，欧盟颁布了针对与食品接触材料物质的法令1935/2004/EC（Regulation No. 1935/2004/EC of The European Parliament And Of The Council Of 27 October 2004）。

1935/2004/EC是针对所有欧盟国家的一项较基本的通用标准。该指令规定，产品（食品接触材料）使用条件必须在可预知的范围内，所用材质不会危害人体健康；可注册的产品种类必须在欧盟许可（成分）表中；产品不会引起食品中成分的改变和感官的改变。通过测试的产品，即可在包装或包装表面上加贴相关标志，表示“可与食品接触”，有助于成功将您的产品销往欧洲市场。

1935/2004/EC指令限制的内容:

1．当产品接触食品时，不可释出对人体健康构成危险的成分
2．当产品接触食品时，不可导致食品的成分产品不能接受的改变
3．当产品接触食品时，不可降低食品所带来的感官特性（使食品的味道、气味、颜色等改变）

1935/2004/EC指令包括哪些测试:

2002/72/EC：欧盟对食物接触的塑料材料及产品的限制指令
AP(2004)-1：欧盟对食物接触的有机涂层材料及产品的限制指令
AP(2004)-4：欧盟对食物接触的橡胶材料及产品的限制指令
AP(2004)-5：欧盟对食物接触的硅胶材料及产品的限制指令
AP(2002)-1：欧盟对食物接触的纸张材料及产品的限制指令
84/500/EEC：有关与食品接触陶瓷制品的法律

具体检测如表格所示：